Инъектор

Инъекторы для автоматического впрыскивания рассола и маринада востребованы в производстве деликатесных мясных и рыбных изделий, где важна равномерность и насыщенность вкуса. В нашем каталоге представлена модель профессионального класса со следующими характеристиками:

• Количество игл: 1.
• Система управления: электромеханическая.
• Мощность: 0,16 кВт.
• Стандарт: European.
• Напряжение: 230 В.
• Частота тока: 50/60 Гц.

Дополнительно можно приобрести переходник на три иглы.

Промышленные инъекторы для мяса широко применяются на предприятиях общепита, ретейла и пищепрома. Они обеспечивают оптимальное количество рассола в продукте. Также использование инъектора существенно сокращает время, необходимое для маринования. Это критически важно при высокой загруженности на производстве.

Удобное и надежное решение

• Инъекторы для мяса отличаются простотой использования. Для работы с устройством не требуется специальных навыков.
• Изделие выполнено из пищевой нержавеющей стали. Это обуславливает долгий срок эксплуатации, а также легкость в уходе и санитарной обработке.
• Технология шприцевая позволяет увеличить эффективность просаливания на 80 %. При этом сохраняется натуральный цвет мяса, улучшаются вкусовые качества.

У нас вы можете купить товар с фирменной гарантией и быстрой доставкой по России.