Кухонный комбайн Pacojet

Кухонный комбайн Pacojet предназначен для взбивания и пюрирования пищевых ингредиентов, а также для изготовления мороженого. Устройство объединяет в себе функции мороженицы, блендера, миксера и куттера (4 в одном), работает со свежими и быстро замороженными продуктами.

Назначение – приготовление десертов, сорбетов, супов-пюре, паштетов, котлет, соусов и муссов. Принцип действия заключается в помещении измельченных ингредиентов в стальной стакан, суточной заморозке при -22 градусах и последующем взбивании до однородной консистенции. При необходимости остаток готового продукта можно замораживать и использовать по мере надобности. В случае кристаллизации осуществляется повторная обработка в комбайне.

Комплектация и характеристики

В комплект поставки аппарата Pacojet входят:

• 2 стакана из нержавейки емкостью 1 л (0,8 л – рабочий объем);
• нож запатентованной конструкции с заточкой под специальным углом;
• дополнительный набор ножей (для модели Pacojet 2).

Прибор работает в режиме давления 1,2 bar и рабочего напряжения 220-240 В / 50 Гц. Мощность комбайна – 1000 Вт.

• Размеры - 500 x 200 x 360 мм
• Скорость вращения ножей – 2000 оборотов в минуту
• Скорость вращения рабочей части – 6000 оборотов в минуту

Купить комбайн Pacojet по выгодным ценам можно в ООО «Упаковка». Товар продается со склада в СПб и с доставкой по России. Телефоны для консультаций - 8 (812)-671-03-92, 8 (812)-647-35-92.